Deutsch 
| Position | Stürmer |
| Nationalität |  |
| Geburtsort | Heilbronn |
| Größe | 175 cm |
| Gewicht | 82 kg |
| Geburtsdatum | 27.04.2006 |
| Jugendmannschaft | Heilbronner EC |
| Schläger | Links |
| Season | Team | League | GP | G | A | TP | PIM | Playoffs | GP | G | A | TP | PIM | |
| 2020-2021 | Jungadler Mannheim U15 | Germany U15 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | | | ||||||
| Jungadler Mannheim U17 | Germany U17 | 5 | 3 | 3 | 6 | 4 | | | |||||||
| 2021-2022 | Jungadler Mannheim U17 | Germany U17 | 34 | 24 | 29 | 53 | 76 | | | ||||||
| Germany U16 (all) | International-Jr | 3 | 1 | 2 | 3 | 0 | | | |||||||
| 2022-2023 | Jungadler Mannheim U17 | Germany U17 | 31 | 28 | 35 | 63 | 24 | | | ||||||
| Germany U17 | EYOF | 4 | 2 | 1 | 3 | 0 | | | |||||||
| Jungadler Mannheim U20 | DNL U20 | 12 | 4 | 5 | 9 | 2 | | | Playoffs | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| Germany U17 (all) | International-Jr | 8 | 3 | 1 | 4 | 8 | | | |||||||
| 2023-2024 | Germany U18 | Hlinka Gretzky Cup | 4 | 0 | 0 | 0 | 4 | | | ||||||
| Jungadler Mannheim U20 | DNL U20 | 39 | 8 | 10 | 18 | 57 | | | Playoffs | 9 | 3 | 3 | 6 | 10 | |
| Germany U18 (all) | International-Jr | 4 | 0 | 0 | 0 | 4 | | | |||||||
| 2024-2025 | Jungadler Mannheim U20 | DNL U20 | 37 | 17 | 19 | 36 | 53 | | | Playoffs | 11 | 3 | 3 | 6 | 8 |
| 2025-2026 | IceFighters Leipzig | Germany3 | 17 | 1 | 0 | 1 | 9 | | | ||||||
| ESC Dresden U20 | DNL U20 | - | - | - | - | - | | |
Max Herzog, geboren am 27. April 2006 in Heilbronn, zählt zu den vielversprechenden Talenten im deutschen Eishockey. Der 175 cm große und 82 kg schwere Linksschütze durchlief die Nachwuchsstationen des Heilbronner EC und entwickelte sich früh zu einem offensivstarken Stürmer.
Seinen Durchbruch feierte er bei den Jungadlern Mannheim, wo er insbesondere in der U17 herausragte. In der Saison 2021/22 erzielte er in 34 Spielen beeindruckende 53 Scorerpunkte (24 Tore, 29 Assists) und bestätigte seine Entwicklung ein Jahr später mit 63 Punkten in 31 Spielen.
Auch auf internationaler Bühne sammelte Herzog Erfahrungen für die deutschen U16-, U17- und U18-Nationalmannschaften. Nach seiner Zeit in der DNL U20, wo er sowohl in der regulären Saison als auch in den Playoffs konstante Leistungen zeigte, steht er zur Saison 2025/26 bei den IceFighters Leipzig unter Vertrag – ein bedeutender Schritt in den Seniorenbereich.
