Deutsch 
| Position | Torhüter |
| Nationalität |  |
| Geburtsort | Immenstadt im Allgäu, GER |
| Größe | 194 cm |
| Gewicht | 80 kg |
| Geburtsdatum | 21.08.1996 |
| Jugendmannschaft | - |
| Schläger | Links |
| Season | Team | League | GP | GAA | SVS% | Playoffs | GP | GAA | SVS% | |
| 2010-2011 | ECDC Memmingen U16 | Germany U16 2 | - | - | - | | | ||||
| 2012-2013 | ERC Sonthofen 1999 | Germany4 | 2 | 0.00 | - | | | Playoffs | 1 | 2.03 | - |
| 2013-2014 | ERC Sonthofen 1999 | Germany4 | 10 | 2.40 | - | | | Playoffs | 1 | 4.00 | |
| 2014-2015 | ERC Sonthofen 1999 | Germany3 | 6 | 5.68 | - | | | ||||
| EV Füssen U19 | DNL2 | 4 | 2.00 | - | | | |||||
| EV Füssen | Germany3 | 0 | - | - | | | |||||
| 2015-2016 | EV Füssen | Germany6 | 19 | - | - | | | ||||
| 2016-2017 | EV Füssen | Germany5 | - | - | - | | | ||||
| 2017-2018 | ESC Kempten | Germany5 | 13 | 3.07 | .923 | | | Relegation | 6 | 5.56 | |
| 2018-2019 | ESC Kempten | Germany5 | 13 | 2.31 | - | | | ||||
| 2019-2020 | ESC Kempten | Germany5 | 19 | 3.15 | - | | | ||||
| 2020-2021 | ERC Sonthofen 1999 | Germany6 | - | - | - | | | ||||
| 2021-2022 | ERC Sonthofen 1999 | Germany6 | 6 | 2.12 | - | | | Playoffs | 2 | 0.50 | |
| 2022-2023 | ERC Sonthofen 1999 | Germany5 | 14 | 2.63 | .920 | | | ||||
| 2023-2024 | ERC Sonthofen 1999 | Germany5 | 14 | 2.04 | .933 | | | ||||
| 2024-2025 | ERC Sonthofen 1999 | Germany5 | 13 | 2.16 | - | | | Playoffs | 3 | 2.32 | |
| 2025-2026 | ERC Sonthofen 1999 | Germany5 | 5 | 2.15 | - | | |
Fabian Schütze wurde am 21. August 1996 in Immenstadt im Allgäu geboren und ist ein deutscher Torhüter, der mit der linken Fanghand spielt. Mit rund 194 cm Körpergröße und etwa 80 kg Körpergewicht vereint er Beweglichkeit mit beeindruckender Torpräsenz. Seine Kombination aus Reichweite im Tor und ruhigem, konzentriertem Auftreten vermittelt stabilen Rückhalt zwischen den Pfosten. Trotz seiner äußeren Größe besticht er durch schnelle Reflexe und ein klares, fokussiertes Stellungsspiel.
